Griechischer Joghurt-Bowl
Schnell, kein Kochen nötig – perfekt für den Morgen mit wenig Appetit.
Zutaten
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 EL (10 g) Chiasamen
- 50 g Blaubeeren (frisch oder TK)
- 10 g Walnüsse
- nach Belieben Zimt
Zubereitung
- Joghurt in eine Schüssel geben.
- Chiasamen unterrühren und 5 Minuten quellen lassen.
- Blaubeeren und Walnüsse darauf verteilen.
- Mit Zimt bestäuben.
Tipp für die GLP-1 Therapie: Ideal als Einstieg, wenn morgens Übelkeit herrscht. Joghurt ist kühl, leicht verdaulich und liefert viel Protein ohne den Magen zu belasten. Chiasamen quellen im Magen und unterstützen die Verdauung.
Nährwerte pro Portion
| kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|
| 310 | 30 g | 18 g | 14 g | 5 g |
Varianten
- Mehr Protein: 1 Scoop Vanille-Proteinpulver unterrühren (+25 g Protein)
- Low Carb: Blaubeeren durch Himbeeren ersetzen (weniger Zucker)
- Crunchig: Statt Walnüsse → zuckerfreies Granola
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Nährwerte sind Richtwerte. Bei Unverträglichkeiten oder Vorerkrankungen besprich deine Ernährung mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.