Hüttenkäse-Wrap
Kalt essbar, gut vorzubereiten – ideal für unterwegs.
Zutaten
- 1 Stück Vollkorn-Wrap (oder Low-Carb-Tortilla)
- 100 g Hüttenkäse
- ½ Stück (~60 g) Avocado
- 3-4 Scheiben Gurke
- ½ Stück Tomate
- nach Belieben Pfeffer, Salz
- ein Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
- Wrap auf eine flache Unterlage legen.
- Hüttenkäse gleichmäßig auf dem Wrap verteilen.
- Avocado in Scheiben schneiden und auflegen.
- Gurke und Tomate in dünne Scheiben schneiden und verteilen.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- Wrap fest einrollen, diagonal halbieren.
Tipp für die GLP-1 Therapie: Wraps lassen sich gut in kleinen Bissen essen und sind magenfreundlich. Falls die Portion zu groß ist, einfach nur die Hälfte essen und den Rest einwickeln – hält sich 1 Tag im Kühlschrank.
Nährwerte pro Portion
| kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|
| 320 | 25 g | 22 g | 14 g | 6 g |
Varianten
- Low Carb: Statt Wrap ein großes Salatblatt verwenden
- Mehr Protein: 30 g Putenbrust-Aufschnitt dazulegen (+7 g Protein)
- Scharf: Sriracha oder Chiliflocken dazu
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Nährwerte sind Richtwerte. Bei Unverträglichkeiten oder Vorerkrankungen besprich deine Ernährung mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.