Protein-Eiskaffee
Koffein + Protein in einem Glas – der perfekte Start in den Morgen für Kaffeetrinker.
1 PortionPortionen
3 Min.Zubereitung
einfachSchwierigkeit
15 gProtein
120kcal
Zutaten
- 100 ml Espresso oder starker Kaffee (kalt)
- 100 ml Milch (1,5%)
- ½ Scoop (~15 g) Whey-Proteinpulver (Vanille)
- 4-5 Stück Eiswürfel
- eine Prise Zimt (optional)
Zubereitung
- Kaffee brühen und vollständig abkühlen lassen (oder vom Vortag).
- Proteinpulver mit etwas kalter Milch in einem Shaker oder Glas klumpenfrei anrühren.
- Restliche Milch und kalten Kaffee dazugeben.
- Eiswürfel in ein Glas geben und den Protein-Kaffee darüber gießen.
- Optional mit Zimt bestäuben.
Tipp für die GLP-1 Therapie: Kaffee kann unter GLP-1 die Übelkeit verstärken – der Trick ist, ihn eiskalt zu trinken. Kalte Getränke werden generell besser vertragen. Das Proteinpulver macht aus dem Kaffee eine Mini-Mahlzeit. Wichtig: Langsam trinken, nicht auf nüchternen Magen.
Nährwerte pro Portion
| kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|
| 120 | 15 g | 8 g | 3 g | 0 g |
Varianten
- Mokka: 1 TL Kakaopulver + Schoko-Proteinpulver
- Karamell: Karamell-Proteinpulver oder zuckerfreien Sirup dazu
- Ohne Proteinpulver: Stattdessen 50 ml Milch mehr + 1 EL Mandelmus
- Decaf: Entkoffeinierten Kaffee für den Nachmittag
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Nährwerte sind Richtwerte. Bei Unverträglichkeiten oder Vorerkrankungen besprich deine Ernährung mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.