Barquettes de concombre à la crème de thon

Name: Barquettes de concombre à la crème de thon
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 portion / 6 barquettes
Ingredients: ½ pièce Concombre; 1 petite boîte (80 g égouttés) Thon (en conserve, au naturel); 2 c.à.s. (~30 g) Fromage frais; 1 c.à.c. Jus de citron; 1 c.à.s. hachée Ciboulette; selon le goût Sel, poivre; 1 pincée Paprika

En-cas · low-carb · rapide · sans-cuisson · sans-gluten · Mis à jour le 14 octobre 2026

Croquant, rafraîchissant et plein de protéines – l'en-cas parfait sans glucides.

Barquettes de concombre à la crème de thon

1 portion / 6 barquettesPortions

8 minPréparation

facileDifficulté

20 gProtéines

150kcal

Ingrédients

½ pièce Concombre
1 petite boîte (80 g égouttés) Thon (en conserve, au naturel)
2 c.à.s. (~30 g) Fromage frais
1 c.à.c. Jus de citron
1 c.à.s. hachée Ciboulette
selon le goût Sel, poivre
1 pincée Paprika

Préparation

Couper le concombre en deux puis en tronçons de 3-4 cm.
Creuser une cavité dans chaque tronçon avec une cuillère à café.
Égoutter le thon et le mélanger avec le fromage frais, le jus de citron, le sel et le poivre.
Garnir les tronçons de concombre avec la crème de thon.
Décorer avec la ciboulette et le paprika.

Conseil GLP-1: Le concombre est composé à 96% d'eau – il hydrate et rafraîchit l'estomac. Le thon apporte 20 g de protéines pour seulement 150 kcal. Parfait comme en-cas l'après-midi ou en entrée. La température froide est souvent mieux tolérée en cas de nausées.