Café glacé protéiné

Name: Café glacé protéiné
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 100 ml Espresso ou café fort (froid); 100 ml Lait (1,5%); ½ dose (~15 g) Protéine de whey (vanille); 4-5 pièces Glaçons; 1 pincée Cannelle (optionnel)

Boissons · végétarien · rapide · sans-cuisson · Mis à jour le 14 octobre 2026

Caféine + protéines dans un verre – le démarrage parfait pour les amateurs de café.

1 portionPortions

3 minPréparation

facileDifficulté

15 gProtéines

120kcal

Ingrédients

100 ml Espresso ou café fort (froid)
100 ml Lait (1,5%)
½ dose (~15 g) Protéine de whey (vanille)
4-5 pièces Glaçons
1 pincée Cannelle (optionnel)

Préparation

Préparer le café et le laisser refroidir complètement (ou utiliser celui de la veille).
Mélanger la protéine en poudre avec un peu de lait froid dans un shaker ou un verre jusqu'à obtenir un mélange sans grumeaux.
Ajouter le reste du lait et le café froid.
Mettre les glaçons dans un verre et verser le café protéiné par-dessus.
Saupoudrer de cannelle si désiré.

Conseil GLP-1: Le café peut aggraver les nausées sous GLP-1 – l'astuce est de le boire glacé. Les boissons froides sont généralement mieux tolérées. La protéine en poudre transforme le café en mini-repas. Important : boire lentement, pas à jeun.

Valeurs nutritionnelles par portion

kcal	Protéines	Glucides	Lipides	Fibres
120	15 g	8 g	3 g	0 g

Variantes

Moka: 1 c.à.c. de cacao + protéine chocolat
Caramel: Protéine caramel ou sirop sans sucre
Sans protéine en poudre: 50 ml de lait en plus + 1 c.à.s. de purée d'amandes à la place
Décaféiné: Café décaféiné pour l'après-midi